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il Ristorante Cinque Cucchiai
Vi proporrà un percorso culinario tra innovazione e tradizione….
“Funghi Porcini”
Aperitivo di Benvenuto con
Prosecco Doc Treviso - Val d'Oca
Piccola Entrée Cinque Cucchiai
~~~ Insalatina Tiepida di Quaglie, Porcini,
Fagioli dall’Occhio e Bruciatini
~~~ Risottino Bianco Pila Vecia con Pernice
e Funghi Porcini
Rudinera (Marsanne) 2010 - Fondo San Giuseppe
~~~ Chateaubriand in Salsa Bernese
e Funghi Porcini Tostati
Evoca (Sangiovese) 2009 - Altavita
~~~ Pre Dessert Cinque Cucchiai
~~~ Cestino di Croccante con Profiterole
Moscato di Sicilia - Martinez
65,00 € a persona
Vini in abbinamento inclusi
Ristorante Cinque Cucchiai
Via Emilia Ponente 23 – 48018 Faenza (RA)
Tel. 0546 621527 o 0546 622672 – Fax 0546 621842